Асоціація постачальників торговельних мереж проаналізувала купівельну спроможність людей із невеликими статками і як вона змінилась за рік. Експерти порахували, скільки продуктів можна придбати за мінімальну зарплату. Ми взяли дані офіційної статистики на початок березня 2017 та 2018 років. Нагадаємо, що з січня 2017 року мінімалка становила 3200 гривень, а з січня 2018 року – 3723 гривні. Розмір мінімальної заробітної плати є важливим показником рівня економічного та соціального розвитку країни. Тому підняття мінімальної зарплати є одночасно можливістю отримати і внутрішньо- і зовнішньополітичні дивіденди. Але її підняття може бути природним, а може…
Читати даліПозначка: інфляція
За рік пасхальний кошик подорожчав на чверть
Наближається Великдень — християни святкуватимуть Воскресіння Ісуса Христа. Святити великодні кошики з кожним роком стає все більш популярною традицією і дуже часто у них можна побачити великий асортимент продуктів. Кожен продукт має символічне значення. Священнослужителі пояснюють, що у великодньому кошику обов’язково мають бути паска, сир, масло, яйця, буженина або домашня ковбаса, хрін і сіль. Паска – символ Воскресіння та Небесного Царства. Сир і масло є символами ніжності та жертовності Бога. Яйце – один із символів Великодня, який символізує нове життя і відродження. Буженина або ковбаса домашня – символ душевної радості,…
Читати даліЦьогорічна паска за класичним рецептом обійдеться господиням у 120 гривень
Приготування паски є важливим ритуалом. У Євангелію часто згадуються трапези Ісуса Христа з апостолами і куштування хліба. Коли Спаситель був розіп’ятий, соратники під час трапези залишали його місце вільним і клали туди хліб. Це символізувало воскресіння Христа, його незриму присутність й участь. У християнських церквах заведено пекти хліб. А паска – це аналог церковного хліба, проте його було прийнято готувати вдома. За формою традиційна паска нагадує церкву з куполом. Недарма на ній прийнято зображувати хрест. У багатьох народів існував дохристиянський звичай – пекти навесні хліб і приносити його в жертву…
Читати даліДе в Україні готують найдешевший борщ. Цікаве дослідження
За даними Держстату, експерти Асоціації постачальників торговельних мереж визначили регіони України, де можна приготувати найдешевший борщ. Ми взяли простий рецепт борщу: свинини – 600 г, картоплі та буряку – по 500 г, капусти – 300 г, моркви та цибулі – по 200 г, томатної пасти – 3 столові ложки, води питної – 3,5 – 4 л, один лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметани – 250 грамів. Аналіз цих даних на кінець лютого 2018 року показав, що найдешевший борщ можна приготувати у Волинській області. Тож перше місце у рейтингу…
Читати даліПоказники Держстату відрізняються від реальних цін на продукти харчування. Думка експерта
Асоціація постачальників торговельних мереж порівняла дані Держстату та Мінекономрозвитку щодо інфляції на головні продукти харчування та порахувала вартість м’ясного кошика. Ми вирішили розширити перелік м’ясного кошика, додавши до нього всі види м’яса та ковбасних виробів, які підлягають державному моніторингу. Тому він складається зі свинини, яловичини, курячих тушок та філе, сала і вареної ковбаси. Крім того, ми додали до цього переліку продукти, які містять білок – рибу і курячі яйця, оскільки люди часто вимушені робити таку заміну. Із початку року у відсотках яловичина подорожчала на 5,3%, сало – на 4,2%, риба…
Читати даліУ лютому подорожчали понад 70% соціальних продуктів
За даними державного моніторингу, із 31 найменування продуктів у лютому 2018 року подорожчали понад 70% із цього списку, а найбільше – м’ясо та овочі з борщового набору. Експерти Асоціації постачальників торговельних мереж склали ТОП-5 продуктів харчування, які найбільше подорожчали. ТОП-5 продуктів, вартість яких у гривні в лютому зросла найбільше, виглядає наступним чином: яловичина, м’який сир, варена ковбаса, риба і буряк. Перше місце посідає яловичина, яка додала за лютий 3,2 грн за кілограм. Відтепер її середня ціна в Україні складає 120,4 грн. На другому місці – м’який сир із 1,9 грн…
Читати даліНизька інфляція та відновлення кредитування. НБУ назвав 7 стратегічних цілей
Національний банк України, який відучора, 15 березня, очолює Яків Смолій, представив Стратегію центрального банку, яка встановлює цілі на середньостроковий період. Стратегія НБУ складається з семи цілей: Низька та стабільна інфляція. У перспективі 5 років − у межах 5% ± 1 %. Стабільна, прозора та ефективна банківська система. Уже в середньостроковій перспективі українська фінансова система має інтегруватися до загальноєвропейської. Це означає якнайшвидше впровадження європейських директив і норм відповідно до Угоди про Асоціацію між Україною та ЄС. Відновлення кредитування. Ефективне регулювання фінансового сектору. Вільний рух капіталу або ж валютна лібералізація. Фінансова інклюзія. Тобто доступність…
Читати даліКиїв – найдорожче місто в Україні для любителів м’яса
Аналізуючи ситуацію, коли у столиці ледь не щодня зростають ціни на м’сні продукти, киянам час записуватися у вегетаріанці. Судіть самі – вартість м’ясного кошика у Києві перевалила за півтисячі й складає 507,5 грн. До нього увійшли всі види м’яса, куплені по кілограму: яловичина, свинина, сало, курка в тушці та філе. Найдешевше купувати м’ясо на Донеччині. Там воно обійдеться в 412,9 грн. Різниця з Києвом складає 94 грн, або 23%. А на Тернопільщині удвічі дешевше, аніж у Києві, коштує кілограм сала. Це дані досліджень, які провели та проаналізували експерти Асоціації постачальників…
Читати далі