Архивы ціни * Сторінка 15 з 17 * Український репортер

У 2017 році м’ясо подорожчало на 36%

Січ 4, 2018Чер 3, 2023 Рост

У 2017 році всі види м’яса в Україні стали дорожчими на 28-67%. Про це повідомляє Українська Асоціація постачальників торговельних мереж. Найбільше подорожчало сало – на 67%, свинина в ціні додала 39%, яловичина – 33%, а курка в тушці – 28%. Якщо ж обрисувати це в абсолютних цифрах, то свинина й яловичина додали в ціні по 28 грн за кілограм, сало – 27 грн, ковбаса варена – 15 грн, а курка в тушці – 12 грн. Тепер яловичину з кісткою можна придбати в середньому за 116 грн/кг, свинину – 101 грн/кг,…

ТОП-3 фраз чиновників у 2017 році про ціни

Гру 27, 2017Чер 2, 2023 Редакція

Асоціація постачальників торговельних мереж, підбиваючи підсумки року, підготувала рейтинг найцікавіших фраз чиновників про ціни та інфляцію. Два з трьох висловів пролунали під час прес-конференцій за підсумками року. Перше місце Безумовним лідером цього рейтингу є Андрій Рева, міністр соціальної політики, який щиро вважає, що українці багато їдять: “Наші люди мають таку традицію історично… Німці, вони трошки інакше їдять. У них раціон інший. Вони їдять менше. Тому вони витрачають менше, порівняно з нашими людьми”. Друге місце посів Максим Нефьодов, заступник міністра економічного розвитку і торгівлі: “Ми не бачимо в інфляційних процесах…

Тривалі святкування більше пасують країнам із потужною економікою

Гру 26, 2017Чер 2, 2023 Редакція

Для тих, хто сумує за відсутністю в 2018 році великих канікул з приводу новорічних свят, скажу, що робота з перших днів року дасть Україні додатково не менше 1% зростання ВВП. Кожен робочий день дає країні близько 0,4% приросту внутрішнього валового продукту. В Україні де-факто існують великі січневі та травневі свята. Але такі звичаї пасують заможним країнам, які мають потужну економіку. Для тих, хто падає або тільки піднімається, подібні звички є шкідливими для економіки та власного гаманця. Це пам’ять про роки, коли наша країна зростала, і досі святкові дні, які припадають…

Українські ціни на фрукти вже набагато обігнали польські

Гру 22, 2017Тра 26, 2023 Редакція

Подорожчання бере за горло українців. Ми порівняли ціни в Україні та Польщі, взявши дані “АПК-Інформ” станом на 15 грудня цього року на гуртових ринках обох країн. В Україні був обраний ринок “Столичний”, а в Польщі – варшавський “Броніше”, тобто ринки, які забезпечують жителів двох столиць. Апельсини в Україні коштують на 46% дорожче, ніж у Польщі, або на 14,1 грн за кілограм. Так, середня ціна в нашій країні складає 45 грн за кілограм, тоді як у сусідів – 30,9. “Українські” мандарини дорожчі за “польські” на 15%, тобто на 3,9 грн за…

Заклейте рота скотчем і не їжте! Що думають українці про ціни

Гру 18, 2017Тра 13, 2023 Леонід Фросевич

Пам’ятаєте, наприкінці літа соціальні мережі підірвали “перли” міністра соціальної політики Андрія Реви, який заявив: українці витрачають 50 відсотків зарплати на їжу тому, що “вони багато їдять”? Було багато гіркого гумору і з приводу його порівняння з німцями, типу “дорогі німці, прошу вас, жеріть більше. Бо ви ставите нас, українців, у дуже незручне становище…” Але, на жаль, ситуація на кінець року не покращилася. Інфляція перевищила очікування експертів. Погіршив прогноз інфляції в Україні і головний кредитор – Міжнародний валютний фонд, тож ціни в Україні стануть вищими. За два тижні – Новий рік,…

Червона ікра стала “золотою”

Гру 18, 2017Бер 9, 2023 Редакція

Червона ікра цього Нового року буде на 45–50% дорожчою за минулий. Ціна почала поступово зростати із серпня 2017 року, і на грудень виробники планують останнє подорожчання. Уже зараз скляна баночка із 90 г відбірної ікри коштує близько 200 грн. У такій банці можна оцінити кожну ікринку окремо та насолодитися нею. Найдешевша в бляшанці стартує від 100 грн за 130 г. Це також справжня ікра, але вона буде від дешевшої риби, дрібнішою та нижчої якості. Високої якості ікра в бляшанці коштує вже від 200 грн за 130 г. Тому кожен буде…

Індекс м’ясного холодцю за рік виріс на 41 відсоток

Гру 15, 2017Бер 9, 2023 Редакція

До Різдва та Нового року залишилося небагато часу. Традиційною закускою на столі в новорічну ніч є холодець під хріном. Найпростіший рецепт приготування м’ясного холодцю на 10 чоловік такий: свинина та яловичина – по 800 грамів, морква та цибуля – по 200 грамів, перець чорний горошком, лавровий лист, сіль. До розрахунку беремо всі компоненти цієї страви, за винятком лаврового листа, солі та перцю. Ціна на ці продукти мало впливає на загальну картину. Починаємо «готувати»… За середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштує 100 грн за кілограм, або 80 грн за 800 г,…

За рік індекс салату “Оселедець під шубою” зріс на 24%

Гру 14, 2017Бер 6, 2023 Редакція

– Ми продовжуємо підраховувати, у скільки обійдуться українцям страви до новорічного столу. Сьогодні ми готуємо “Оселедець під шубою” – один із найулюбленіших традиційних новорічних салатів. Мало хто знає, яку легенду створення він має. Сам факт виникнення страви має політичний контекст. Історія салату почалася в неспокійному 1918 році, коли пошук правди сильно захоплював народні маси. Пошук цієї самої правди дуже часто здійснювався в шинках. Суперечки були палкими і нерідко з негативними наслідками для таких закладів через розбитий посуд та зіпсовані меблі. Подібний хід справ не влаштовував господарів шинків. І одному з…