Архивы гроші * Сторінка 12 з 20 * Український репортер

Яйце не просте, а «золоте». Знову дорожчає цей продукт

Лют 27, 2018Лип 22, 2023 Редакція

Є підстави говорити про картельну змову на ринку виробництва курячих яєць. Насамперед деяких із найбільших виробників. За останні роки ми були свідками безпідставного зростання вартості гречки та курячого м’яса, що було наслідком зловживань та картельною змовою. Антимонопольний комітет порушував справи за цими фактами, зокрема щодо гречки у травні 2016 року. Про зловживання на кожному з цих ринків активно звертала увагу й Асоціація постачальників торговельних мереж. Однак результатів розслідувань немає й досі, і, можливо, це й породжує бажання гравців інших галузей також штучно підвищувати ціни. Розглядаючи ринок курячих яєць, є всі…

Вареники з м’ясом подорожчали на 45 відсотків

Лют 26, 2018Лип 15, 2023 Редакція

В Асоціації постачальників торговельних мереж порахували, скільки коштує одна з популярних українських страв – вареники з м’ясом. Індекс нашого українського Big Mac вираховує рівень інфляції краще, ніж всі державні органи разом. Вареники є не лише традиційною, а й навіть культовою стравою української кухні. Ми взяли найпростіший рецепт вареників із м’ясом від нашого шеф-кухаря для того, щоб на вечерю нагодувати середньостатистичну українську сім’ю. Тісто: 800 г пшеничного борошна вищого ґатунку, води 200–250 мл, 1 чайна ложка солі. Начинка до вареників: 300 г свинини, 300 г яловичини, 50 г масла вершкового, 1…

Ринок нерухомості. Чого чекати в цьому році?

Лют 23, 2018Чер 26, 2023 Редакція

Останнім часом обсяги продаж житла значно зменшилися. Хтось називає 10 відсотків, хтось – 15. А правда, мабуть, десь посередині. То що ж буде у цьому році? Про це розповів на прес-конференції, присвяченій ситуації на ринку нерухомості, економіст Ігор ГРАБАРЧУК. – Торік громадяни України взяли в банках майже один мільярд гривень на купівлю квартир, але при цьому потреба житла залишається високою. Враховуючи напружену економічну ситуацію в країні, проаналізуємо, наскільки доступним є сьогодні житло і які соціальні прошарки можуть собі його дозволити. За розрахунками Мінрегіонбуду, собівартість житла минулого року складала 12 128…

За рік український борщ подорожчав наполовину

Лют 22, 2018Чер 8, 2023 Редакція

За рік вартість борщу зросла практично на 50% і наближається до 100 грн за каструлю. Сьогодні ми готуємо улюблену страву українців. Борщ – це добре, але те, що значно зросла його вартість, – погано. Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600 г, картопля та буряк – по 500 г, капуста – 300 г, морква та цибуля – по 200 г, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 – 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 грамів. Починаємо «готувати»… За середньостатистичними цінами державного…

За рік індекс м’ясного кошика зріс на 40 відсотків

Лют 21, 2018Чер 8, 2023 Редакція

Експерти Української асоціації постачальників торговельних мереж порахували зростання вартості м’ясного кошика українця за рік на підставі даних державної статистики. І лише куряче філе було пораховано за даними асоціації, оскільки до державного моніторингу воно було додано з січня цього року. До нашого м’ясного кошика увійшли всі види м’яса та ковбасних виробів, які підлягають державному моніторингу, а саме: свинина, яловичина, сало, куряча тушка та філе, варена ковбаса 1-го ґатунку. Усі види м’яса стали дорожчими за рік від 29% до 80%, а саме: сало – на 80%, свинина – на 55%, ковбаса варена…

У січні згубні звички українців подорожчали лише на один відсоток

Лют 16, 2018Чер 8, 2023 Редакція

Україна, перейшовши на нову систему державного моніторингу вартості продуктів, товарів і послуг, почала стежити й за алкоголем та сигаретами вітчизняного виробництва. Уперше за кілька років ціна горілки в січні не зросла, а навіть упала – на 18 копійок. Це пов’язано з тим, що акциз на алкогольні напої, окрім виготовлених із коньячних спиртів, не піднявся. На внутрішньому ринку горілки посилилася конкуренція, що призвело до зниження ціни. Середня пляшка 0,5 л на кінець січня коштувала 81 грн. Продукція вітчизняних виноробів піднялася в ціні менш ніж на 1%, або на 40 коп. Середня…

Сало, м’ясо, яйця – ТОП-5 продуктів, які подорожчали у січні

Лют 16, 2018Чер 8, 2023 Редакція

Державна статистика, перейшовши на нову систему моніторингу вартості продуктів та товарів, лише в середині лютого порахувала зростання цін за січень. За даними держмоніторингу першого місяця 2018 року, найбільше подорожчали складові борщового набору – овочі та м’ясо. Експерти Асоціації склали ТОП-5 продуктів харчування, які найбільше подорожчали. У гривневому еквіваленті перша п’ятірка виглядає наступним чином: сало, яловичина, філе та тушка курки, яйця. Перше місце посідає найулюбленіший продукт українців – сало, яке додало за січень майже 3,5 грн на одному кілограмі. Відтепер його середня ціна складає 72,2 грн. Для порівняння, у місті Києві…

У крамницях покупці переплачують з вини держави. Висновок економіста

Лют 13, 2018Чер 6, 2023 Редакція

Протягом останніх двох тижнів ми бачимо зниження курсу валют – як офіційного, так і обмінного. Заходимо до магазинів і ринків – а ціни не зменшилися. І лише окремі імпортні продукти з невеликим терміном придатності, як, наприклад, цитрусові, впали в ціні. Виробники та імпортери орієнтуються не на курс, а на можливість його передбачити. За стабільного курсу протягом кількох місяців продавці всіх рівнів у вартість товару закладають поточний курс. Це можна було побачити 2017 року. Але коли його спрогнозувати неможливо, то всі починають закладати ризики знецінення. І за поточного курсу в обмінниках…