Подорожчали усі популярні українські страви. Найбільше – вареники з капустою

За розрахунками фахівців Економічного дискусійного клубу, у квітні приготування популярних українських страв коштувало: борщу (каструля 4 літри): з м’ясом – 99,13 гривні; без м’яса – 24,31 гривні; дерунів із сметаною (з розрахунку 25 штук) – 23,4 гривні; вареників (з розрахунку 40 штук): з сиром – 72,05 гривні; з капустою – 28,01 гривні. Таким чином, у квітні відбулося чергове подорожчання приготування усіх популярних українських страв, за винятком вареників із сиром. Подорожчання страв, передусім, відбулося під впливом сезонного підвищення цін на овочі. У квітні найвищий приріст вартості відбувся на вареники з капустою…

Читати далі

Україна входить до 10 країн, які найбільше витрачають коштів на продукти

За даними Міністерства сільського господарства США, Україна входить до ТОП-10 країн, громадяни яких найбільше витрачають на продукти. Якщо скласти витрати на харчування, сигарети та алкоголь, то наша країна входить до п’ятірки держав з найвищими витратами. Українці, за даними Сполучених Штатів, витратили в 2016 році 38% від усіх доходів на продукти та 8,1% – на алкоголь та сигарети. Тобто загальні витрати на ці дві групи склали 46,1%. Країною, де громадяни мають найменші витрати на продукти та шкідливі звички, є Сполучені Штати. Американці позаминулого року витратили лише 6,3% своїх доходів на харчування…

Читати далі

Молоко і вершкове масло подорожчали на третину – експерт

Усі молочні продукти за рік стали дорожчими від 0,2% до 33%, а саме: молоко – на 33%, масло вершкове – на 29%, сметана – 19%, м’який сир – на 0,2%. До нашого молочного кошика увійшли по кілограму сметани та м’якого сиру, 200 граміа вершкового масла та літр молока. Його вартість на кінець квітня становила 202 грн., тоді як рік тому все це можна було купити за 179,6 грн. Тобто молочний кошик за рік подорожчав на 22,4 грн. Порівняно з минулим роком, сметана додала в ціні 8,4 грн. за кілограм, вершкове…

Читати далі

Висновок економіста: квітень став місяцем цінової рівноваги

Асоціація постачальників торговельних мереж проаналізувала динаміку вартості продуктів окремо на ринках та в крмницях. Джерелами інформації щодо ринків – дослідження Мінагрополітики, а щодо ринків – Інфляційний барометр, розроблений спільно Міністерством економічного розвитку та офісом ефективного регулювання BRDO. Міністерство агропромислової політики проводить моніторинг 509 продуктових міських та селищних ринків. А Інфляційний барометр – це середня ціна по чотирьох торговельних мережах, які мають Інтернет-торгівлю, а саме FOZZY, NOVUS, METRO, АШАН. Тобто перша інформація – є офіційною, а друга – дані інтернет-магазинів рітейлерів. Дані наведені за місяць, тобто за період із 27 березня…

Читати далі

Олексій Дорошенко: найпопулярніший український продукт став “золотим”

Ми знову вимірюємо рівень життя українців. Цього разу салом. Як з’ясувала Асоціація постачальників торговельних мереж, у 2018 році на середню зарплату українець може дозволити купити сала на третину менше, ніж минулоріч. Ми порахували скільки можна придбати національного продукту за середню зарплату в кожній області України. Для розрахунку взяли дані офіційної статистики за березень 2017-го і 2018 років. Слід також звернути увагу на велику нерівномірність у розмірі середньої зарплати між регіонами України і ціною сала, а також на те, що сало стало соціальним продуктом №1 за рівнем зростання вартості минулого року.…

Читати далі

ТОП найдорожчих продуктів у світі

Британська кулінарна програма “Секретна історія шафранів” дослідила, що ця червона спеція є однією з найдорожчих у світі, а коштує більше, ніж унція золота. За які продукти люди готові віддавати шалені гроші? Що робить їх такими дорогими? Чи відповідає ціна якості? Ось декілька найдорожчих продуктів у світі. А які з них куштували ви? Шафран Приправу, яку ще називають “червоне золото”, добувають з тичинок крокусів і використовують як харчовий барвник. Зовні вона нагадує багряні ниточки. Чому ж ця дрібниця коштує таких великих грошей? Причини прості: шафрановий крокус цвіте лише тиждень або два…

Читати далі

Українці переходять на більш дешеві продукти. Експертне дослідження

Асоціація постачальників торговельних мереж проаналізувала купівельну спроможність людей із невеликими статками і як вона змінилась за рік. Експерти порахували, скільки продуктів можна придбати за мінімальну зарплату. Ми взяли дані офіційної статистики на початок березня 2017 та 2018 років. Нагадаємо, що з січня 2017 року мінімалка становила 3200 гривень, а з січня 2018 року – 3723 гривні. Розмір мінімальної заробітної плати є важливим показником рівня економічного та соціального розвитку країни. Тому підняття мінімальної зарплати є одночасно можливістю отримати і внутрішньо- і зовнішньополітичні дивіденди. Але її підняття може бути природним, а може…

Читати далі

Скільки грошей з-за кордону переказали українці минулого року. Оцінка експертів

Експерти Економічного дискусійного клубу на підставі даних Національного банку України встановили, що минулий рік був рекордним за обсягом приватних грошових переказів за останні 10 років. Він склав 9 290 млн. дол. США, що на 1 755 млн. дол. США або на 23,3% більше, ніж роком раніше. Довідково: приватні грошові перекази – дохід домашніх господарств, що надходить від інших домогосподарств з-за кордону, та пов’язані з тимчасовою або постійною міграцією населення. Приватні грошові перекази у 2017 році становили 8,4% до ВВП, проти 8,1% у 2016 році. Кошти із-за кордону надходили майже в…

Читати далі