Розпочався Масляний тиждень, який передує Великому посту. Масляна є одним із найдавніших слов’янських свят ще язичницької культури. Але сьогодні Масляна є й церковним святом і називається Сирним тижнем. Для приготування 20 млинців нам потрібно взяти молока 250 мл, борошна – 250 г, вершкового масла – 40 г, яєць – 3 шт., цукру – 10 г, олії соняшникової – 50 мл та солі – 3 грами. За рік складові для приготування млинців у Києві змінилися наступним чином: яйця стали дорожчими на 2 грн, молоко та вершкове масло – на 1,5 грн,…
Читати даліСкільки коштує приготувати млинці на Масляну
