У березні подорожчають хліб, м’ясо і яйця – експерт
Голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко повідомив, що у березні істотно зросте ціна на хліб, борошно, макарони, крупи, яблука і курячі яйця.
“Падіння ціни на м’ясо зміниться зростанням. Цінові гойдалки на овочі будуть тривати до літа.
Молочний кошик також буде дорожчати, але частина подорожчання зніме падіння закупівельної ціни на молоко. Тому березень не буде спокійним. Інфляція в березні може зрости до 1,5%” – зазначив експерт.
Крім того, за словами Дорошенка, стабільно зростає вартість хліба. За останній зимовий місяць житній хліб став дорожчим на 1,2%, пшеничний хліб залежно від сорту борошна набрав від 1,6 до 1,8%, а батон підстрибнув на 2,1%.
Молочний кошик також подорожчав. Єдиним молочним продуктом, який став трохи доступніше виявився сир, який знизився на 0,2%. Водночас на 3,3% стало дорожче вершкове масло. Сметана зросла на 1,6%, а молоко – на 0,8%.
“Уся бакалія впевнено йшла до гори і тенденцію порушив лише рис, який впав на 0,3%. У той же час манка – на 0,1%, соняшникова олія – на 0,2%, макарони зросли на 0,4%, борошно – на 0,6%, ячна крупа – на 1,1%.”, – повідомив Дорошенко.
У підсумку вартість пісного борщу за місяць майже не змінилася, але окремі його інгредієнти стали дорожчими, а деякі дешевшали. Більш ніж на 13% подорожчала капуста, а картопля – на 3,4%. А ось вартість буряків впала на 3,9%, моркви – на 4,1%, а цибулі – на 7,1%.
У лютому вартість курячих яєць піднялася на 0,4%. Також гречка подорожчала майже на відсоток і цукор додав піввідсотка.
Топ-5 продуктів, які найбільше подорожчали в лютому у відсотках:
Капуста – на 13,1%
Картопля – на 3,4%
Масло – на 3,3%
Пшоно – на 3,1%
Батон – на 2,1%.
Топ-5 продуктів, які найбільше подешевшали в лютому у відсотках:
Цибуля – на 7,1%
Морква – на 4,1%
Буряк – на 3,9%
Куряче філе – на 1,3%
Свинина – на 1,2%.
У березні цінова стабільність зміниться на негативну через бажану для пенсіонерів індексацію пенсій та одноразові виплати, але не підкріплення цього доходами бюджету.
Крім того це співпадає з монетизацією субсидій, із яких частина залишиться на споживчому ринку. Тому березень не буде спокійним, як у політиці, так і на споживчому ринку, інфляція на якому в березні може зрости до 1,5%. Учора Держстат повідомив про інфляцію в 0,5% у лютому.
Олексій ДОРОШЕНКО, економіст
