У березні в Україні знову зростуть ціни на хліб

У 2024 році в Україні відбулося значне зростання цін на продукцію хлібопекарської галузі. У 2025 році ця тенденція збережеться. Про це в коментарі для “Главреду” повідомила головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції ННЦ “Інститут аграрної економіки” Світлана Черемісіна. Протягом 2024 року ціни на хлібобулочні вироби зростали стабільними темпами – від 1,5% до 3% щомісяця. До кінця року вартість хліба становила: хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку зріс в ціні до 51,91 грн/кг (+17,8 %); хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – до 42,52 грн/кг (+19,0 %); хліб…

Читати далі

“Золоте” яєчко. В Україні різко здорожчали основні продукти і, за прогнозами експерта, дорожчатимуть й надалі

45 гривень за десяток яєць! Українці приголомшені ціною на буденний продукт. У магазинах це вже реальність. Базові для наших кошиків курячі яйця ростуть в ціні мало не по днях. Ще в листопаді ми бачили десяток по 26 гривень. У чому причина такого шаленого стрибка і чому так різко подорожчали продукти в супермаркетах? Про причини стрімкого зростання цін на яйця, курятину та хліб розповів виконавчий директор економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. Здорожчав борщовий набір, а вже через місяць-півтора, за оцінкою експерта, ціни на овочі “дивуватимуть” споживача новим зростанням. Та найбільше українців…

Читати далі

У березні подорожчають хліб, м’ясо і яйця – експерт

Голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко повідомив, що у березні істотно зросте ціна на хліб, борошно, макарони, крупи, яблука і курячі яйця. “Падіння ціни на м’ясо зміниться зростанням. Цінові гойдалки на овочі будуть тривати до літа. Молочний кошик також буде дорожчати, але частина подорожчання зніме падіння закупівельної ціни на молоко. Тому березень не буде спокійним. Інфляція в березні може зрости до 1,5%” – зазначив експерт. Крім того, за словами Дорошенка, стабільно зростає вартість хліба. За останній зимовий місяць житній хліб став дорожчим на 1,2%, пшеничний хліб залежно від сорту…

Читати далі

У цьому році хліб і надалі дорожчатиме – експерт

Як з’ясувала Асоціація постачальників торговельних мереж, хлібний кошик за 2018 рік подорожчав на 22%, або на 12,5 грн. Вартість цього кошика на кінець грудня 2018 року становила 70,2 грн., тоді як на кінець минулого року він коштував 57,7 грн. До нашого Хлібного кошика ввійшло по кілограму хліба пшеничного із борошна першого і вищого ґатунку, житнього хліба і півкіло батона. Розрахунок вартості кошика зроблений на підставі даних статистики.     Динаміка росту ціни продуктів, які входять до хлібного кошика: Хліб пшеничний із борошна першого ґатунку, кілограм у грудні 2017 року –…

Читати далі

Попри відносну літню стабільність, ціни на продукти невиправдано високі — експерт

Поки країна чекає офіційної статистики щодо цін на продукти за липень, наводимо власні дані Асоціації постачальників торговельних мереж. Ми прогнозували дефляцію в липні – серпні. Так воно і сталося: Держстат відзвітував про дефляцію в 0,7% у липні. І перш за все це відбулося за рахунок низьких цін на продукти, доля яких в наших витратах складає біля 40% в середньому по країні. Моніторинг Асоціації постачальників торговельних мереж проводиться у декількох великих містах країни, але він добре відображає тенденції, які спостерігаються по всій Україні, тобто, або ціна зростає, або, навпаки, знижується. Так…

Читати далі

Олексій Дорошенко: Вже й хліб стає делікатесом?

До моніторингу хлібного кошика фахівці Асоціації постачальників торговельних мереж відібрали по 1кг пшеничного хліба з борошна вищого та першого ґатунку, 1кг житнього хліба та 0,5 кг батона. За даними офіційної статистики, усі види хліба подорожчали за перші шість місяців поточного року від 7 до 8%. Так, зокрема, житній хліб, пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку і батон подорожчали на 7%, а пшеничний хліб із борошна першого ґатунку – на 8%. За цей проміжок часу пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку додав 1,3 грн. і коштував на кінець червня 19,4 грн.…

Читати далі

Українці все більше переходять на кашу – експерт

З початку року середня зарплата українця зменшилась на 3,5%. У грудні 2017 року вона становила 8777 грн., тоді як у квітні 2018 – 8480 грн. А мінімальна, навпаки, зросла на 16%. У той же час міністр соціальної політики Андрій Рева сказав, що номінальна зарплата з початку року зросла на 31%, а реальна на 11%. Ціни на продукти харчування також не стояли на місці. Вартість 84% продуктів, які підлягають державному моніторингу, зросла. Якщо залишити в стороні овочі та яблука, вартість яких з початку року зросла від 20% до 184%, то до…

Читати далі