Співачка Катерина Малицька відкрила сімейний рецепт куті, який передається із покоління в покоління

У кожній українській родині є свої традиційні страви практично не змінні багато століть, а у період Різдвяних свят основною стравою залишається  – Кутя. Сьогодні – другий Святвечір. Катерина поділилася своїм рецептом куті, який передається у їхній сім’ї із покоління в покоління. «Пропоную Вам рецепт від своєї бабусі, я ще змалку чула про нього, а потім перейняла та почала готувати сама, отже нам потрібно: -300 грам пшениці -Мак -Горіхи -Мед -Ваніль за бажанням Подрібнені горіхи додаємо до вареної пшениці (можна варити до готовності, або ж залишити у гарячій воді на 2-3…

Читати далі

Сьогодні – Католицький Різдвяний Святвечір

Сьогодні у християн, що святкують Різдво за Григоріанським календарем – Святвечір або Надвечір’я Різдва Христового. Святвечір – одне з найурочистіших християнських свят, яке відзначається ввечері напередодні Різдва Христового. Ніяке інше свято не здатне настільки об’єднати людей, як Різдво Христове. Споконвіку цей казковий день прийнято зустрічати в колі сім’ї і близьких друзів. Усі християни світу святкують цей день, як одне з головних свят у році, тільки різняться дати святкування для православних християн і католиків. Різдвяні традиції передаються з покоління в покоління, несучи в собі весь сенс всеосяжної любові Христової. Зі Святвечором пов’язаний обряд…

Читати далі

Сьогодні Святвечір. Христос народився! Славімо його!

Святвечір – один з найбільш шанованих днів для всіх християн як східного, так і західного обрядів, а також одне з найважливіших родинних свят, магічний день, коли кожна сім’я створює в оселі атмосферу затишку, достатку та злагоди. Всі члени родини теж повинні бути вдома. Кажуть, якщо цієї ночі десь заночувати, то рік будеш блукати  світом. Не можна і сваритися цього дня. Коли вечоріє, починається готування домашнього вівтаря. Господар вносить сніп жита — «дідуха». Переступаючи поріг, він знімає шапку і вітається з господинею, ніби вперше входить до хати: — Дай, Боже, здоров’я!…

Читати далі

Чия кутя смачніша? У Карпатах її готували українські зірки

У курортному містечку Яремче на фестивалі Winter Romantik Fest в цьому році знаменитості готували кутю за рецептами різних регіонів України. “У кожному регіоні країни рецепти приготування куті відрізняються. Більше того, у кожної сім’ї – свій рецепт! Всі ми різні, але у нас одні традиції, тому що всі ми українці. Безліч людей, які приїжджають до нас на фестиваль, що не готували вдома кутю, починають її готувати і потім розповідають про це друзям. Таким чином, наші культурні досягнення популяризуються, їх географія зростає “, – зазначив засновник фестивалю і власник Romantik Spa Hotel…

Читати далі