Ірина Веригіна: екологія Донбасу нависла над Україною дамокловим мечем

Після звільнення окупованої частини Донбасу від російських найманців, окрім повернення психологічно зазомбованих кремлівською пропагандою людей, нам доведеться вирішувати серйозні екологічні проблеми. Окупована частини нашої території – це здебільшого міста та райони, де працювалив яких знаходились промислові підприємства та шахти. Частину підприємств було вирізано, частину – вивезено в Росію, але залишився «Стирол» – найбільший в Україні завод аміачних добрив. Також залишилися шахти в аварійному стані. Так, 14 квітня на окупованій частині Донеччини заплановано припинення водовідливу на шахті «Юнком». («Юний комунар» в Єнакієвому). Це сумнозвісна копальня, в східній частині якої в 1979 році,…

Читати далі

Стародавня паска. Цьому рецепту вже понад 150 років

Етнограф Надія Качалка (дружина Василя Скуратівського) з року в рік пече стародавню паску, яку дуже шанує родина відомого народознавця. Цей рецепт вона знайшла в книжці Миколи Маркевича «Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян», виданій ще у 1860 році. Подумати тільки — цьому рецепту вже понад 150 років. Пані Надія пропонує і нам спекти таку стародавню паску. На 1 кг борошна потрібно буде 350-400 г масла, півтори склянки цукру, пачка дріжджів (50 г), 8-10 яєць і приблизно літр молока. Молоко слід трішки підігріти, розпустити в ньому дріжджі й додати по дві…

Читати далі

Чортків потрапив у об’єктив єврейського фотографа на початку ХХ століття

Чортків на світлинах 1926 року показали на сайті Institute for Jewish Research. Автором світлин є Альтер Кацизне. Альтер Кацизне — єврейський їдишомовний письменник, фотограф, – пише місцеве видання Реально. Він народився 1885 року у Вільно. З початком Другої світової війни переїхав до Львова. Утікаючи від німецької окупації опинився у Тернополі, де загинув у липні 1941 року. Фотомистецтву він навчився у дядька, адже саме на його фотостудії освоїв професію фотографа. В 1920-х роках він відкрив власну фотостудію в Варшаві. Поворотом в кар’єрі фотографа була серія світлин з життя євреїв в польських…

Читати далі

Спробуйте рецепт від тернополянки, який потрапив до топ найсмачніших пасок

Рецепт Великодньої паски від Світлани Саченко, викладачки Тернопільського національного економічного університету, потрапив у топ найсмачніших. Про це свідчать відгуки господинь в Інтернеті. Пані Світлана поділилася своїм рецептом із місцевим виданням “Реально”. Найсмачнішу паску ще встигнете спекти і ви, наші дорогі читачі. Отже, нам знадобиться 1 кг борошна, півлітра молока, 150 г масла, 100 г маргарину, 2 стакани цукру, 5 яєць, 75 г дріжджів, 150 г родзинок чи кураги (можна і те, і те), столова ложка ванільного цукру, цедра з апельсина і цедра з лимона. Готуємо опару: в теплому молоці розчиняємо…

Читати далі

Київ розквітнув писанковою веселкою

У столиці у восьмий раз стартував фестиваль писанок, який триватиме до 22 квітня. Крім великих писанок (а їх півтисячі), на Софійській площі “поселилися” ще й великодні зайчики (кролики), яких тут аж 374. Веселі, розмальовані різноманітними орнаментами і барвами, квітами, вербовими гілочками… Патріотичні зайці усі в вишиванках. У кожного – свій візерунок. Багатьом дітям сподобався кумедний, передбачливий зайчик у шубці. Мабуть, вирішив застерегтися від погодніх несподіванок. До речі, тут можна буде прогулятися під шестиметровою світлодіодною альтанкою з писанок, а насолодитися оглядом великоднього Києва допоможе колесо огляду, яке вже встановили на площі. Також…

Читати далі

Руйнівниця міфів. Уляна Супрун закликає не боятися протягів

Руйнівниця міфів. Уляна Супрун закликає не боятися протягів

В.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун, яка любить руйнувати “радянські міфи” в медицині, закликала українців не боятися протягів. “Нарешті настала весна. А разом із нею й одвічна суперечка: ті, кому кортить вдихнути весняного повітря, частіше відчиняють вікна, а ті, хто боїться застудитися, наполягають притримати всі отвори зачиненими, бо може бути протяг. Хочемо розставити всі крапки над і”, – написала головний медик країни у Фейсбуку. Далі пояснює: сам по собі протяг не є чимось поганим, як не є поганим і вітер, адже люди найчастіше хворіють від інфекцій, які є в повітрі, а…

Читати далі

Декомунізація в Києві: що вже зробили і що попереду

Станом на початок квітня 2018 року в Києві декомунізовано більше півсотні об’єктів, які потрапили під дію закону про декомунізацію. При цьому процес очищення від радянського минулого у столиці проведений не на 100%, і деякі символи СРСР поки що цілі. Про це повідомив депутат Київради Олександр Пабат, посилаючись на дані від КМДА. До списку з 47 пам’ятників і пам’ятних знаків, демонтованих у чотирьох районах столиці (з абсолютним лідерством Печерського району), додалися 17 об’єктів у Шевченківському районі, 8 у Дніпровському, а також пам’ятники Леніну з території підприємств Святошинського району. Демонтовані пам’ятні дошки були…

Читати далі

Олімпійська чемпіонка з гімнастики Ольга Корбут звинуватила тренера в зґвалтуванні

Чотириразова олімпійська чемпіонка зі спортивної гімнастики Ольга Корбут публічно звинуватила свого тренера Ренальда Книша у зґвалтуванні. За її словами, насильство наставник вчинив у Мінську в готелі “Ювілейний” – напередодні Олімпійських ігор у Мюнхені, коли спортсменці було лише 17 років. Сенсаційне зізнання пролунало в ефірі програми “Пусть говорят” на російському Першому каналі. Корбут, яка з 1991 року мешкає у США і має американське громадянство, розповіла, що Книш припинив виявляти до неї цікавість після поїздки до Америки. Тоді він покликав її до себе в номер, але його дії помітила охорона. Після цього тренер-розпусник перестав куди-небудь…

Читати далі