Кві 5, 2018 * Український репортер

Стародавня паска. Цьому рецепту вже понад 150 років

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

Етнограф Надія Качалка (дружина Василя Скуратівського) з року в рік пече стародавню паску, яку дуже шанує родина відомого народознавця. Цей рецепт вона знайшла в книжці Миколи Маркевича «Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян», виданій ще у 1860 році. Подумати тільки — цьому рецепту вже понад 150 років. Пані Надія пропонує і нам спекти таку стародавню паску. На 1 кг борошна потрібно буде 350-400 г масла, півтори склянки цукру, пачка дріжджів (50 г), 8-10 яєць і приблизно літр молока. Молоко слід трішки підігріти, розпустити в ньому дріжджі й додати по дві…

Без паніки! Ніхто громаду не зможе “продати”. Пристрасті навколо нового законопроекту

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

Наш парламент прийняв законопроект, який спричинив багато галасу в місцевих громадах. Його назва – «Про внесення змін до Закону України «Про добровільне об’єднання територіальних громад» щодо добровільного приєднання територіальних громад сіл, селищ до територіальних громад міст республіканського Автономної Республіки Крим, обласного значення», №6466. Медіа-ресурси з державної орбіти пояснюють цей документ з таких позицій: «Законопроект має розблокувати процес формування спроможних територіальних громад навколо міст обласного значення. Він прирівнює територіальні громади міст обласного значення до спроможних об’єднаних територіальних громад та запроваджує механізм добровільного приєднання громад до цих міст… за спрощеною процедурою» (сайт…

Тетяну і Сергія Дзюбу нагороджено міжнародною літературною премією імені Джека Лондона

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

Міжнародний арт-центр «KLAS’S ARTS CENTER SAN FRANCISCO» (США, Сан-Франциско, голова журі – Алекс Клас) оголосив лауреатів літературної премії імені Джека Лондона за 2018 рік. Саме в Сан-Франциско 12 січня 1876 року народися Джон Ґріффіт Чейні, котрого увесь світ знає, як видатного американського письменника та громадського діяча Джека Лондона. А найбільше він прославився, як автор пригодницьких романів і оповідань. Його знають, поважають та люблять діти і дорослі в усіх країнах світу. Приємно, що серед нагороджених, знаних письменників із різних країн є й наші співвітчизники. Отже, цьогорічними лауреатами почесної відзнаки стали: Тетяна…

Лише 5 квітня! До опівночі Wizz Air продає квитки на всі рейси зі знижкою 20%

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Рост

Угорська авіакомпанія Wizz Air сьогодні, 5 квітня, проводить акцію – всі квитки на будь-які авіарейси до 30 червня продають зі знижкою 20%. Про це лоукостер повідомляє на своїй сторінці у Фейсбук. Розпродаж стартував опівночі 5 квітня і триватиме до 23:59 цього ж дня за центральноєвропейським часом, тобто до 1:00 за київським часом. Акція поширюється на всі тарифи, включаючи податки і додаткові збори, крім адміністративного збору. Нагадаємо, що Wizz Air пропонує квитки до 11 країн. З Києва: Копенгаген; Таллінн (з 19 квітня 2018 року, тричі на тиждень, від 719 грн); Ларнака; Вільнюс; Гамбург; Ганновер; Дортмунд;…

Чортків потрапив у об’єктив єврейського фотографа на початку ХХ століття

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

Чортків на світлинах 1926 року показали на сайті Institute for Jewish Research. Автором світлин є Альтер Кацизне. Альтер Кацизне — єврейський їдишомовний письменник, фотограф, – пише місцеве видання Реально. Він народився 1885 року у Вільно. З початком Другої світової війни переїхав до Львова. Утікаючи від німецької окупації опинився у Тернополі, де загинув у липні 1941 року. Фотомистецтву він навчився у дядька, адже саме на його фотостудії освоїв професію фотографа. В 1920-х роках він відкрив власну фотостудію в Варшаві. Поворотом в кар’єрі фотографа була серія світлин з життя євреїв в польських…

Рада закликала світ бойкотувати “Північний потік-2”. Фінляндія не почула

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Рост

5 квітня Верховна рада України закликала іноземні держави не допустити будівництва нового магістрального газопроводу “Північний потік – 2”, який по дну Балтійського моря має з’єднати Росію та Німеччину. Відповідну постанову №8111 про “Звернення Верховної Ради України до міжнародного співтовариства щодо неприпустимості будівництва газопроводу “Nord Stream 2″ та монополії Російської Федерації на газових ринках світу” підтримали 266 народних депутатів. Виконання проекту “Nord Stream 2” спричинить економічну й політичну дестабілізацію всієї Європи. Адже ці проекти створять на газовому ринку Європи абсолютну монополію “Газпрому” – компанії, контрольованої урядом Російської Федерації… У такому разі “Газпром” отримає контроль…

Спробуйте рецепт від тернополянки, який потрапив до топ найсмачніших пасок

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

Рецепт Великодньої паски від Світлани Саченко, викладачки Тернопільського національного економічного університету, потрапив у топ найсмачніших. Про це свідчать відгуки господинь в Інтернеті. Пані Світлана поділилася своїм рецептом із місцевим виданням “Реально”. Найсмачнішу паску ще встигнете спекти і ви, наші дорогі читачі. Отже, нам знадобиться 1 кг борошна, півлітра молока, 150 г масла, 100 г маргарину, 2 стакани цукру, 5 яєць, 75 г дріжджів, 150 г родзинок чи кураги (можна і те, і те), столова ложка ванільного цукру, цедра з апельсина і цедра з лимона. Готуємо опару: в теплому молоці розчиняємо…

Київ розквітнув писанковою веселкою

Кві 5, 2018Сер 12, 2024 Редакція

У столиці у восьмий раз стартував фестиваль писанок, який триватиме до 22 квітня. Крім великих писанок (а їх півтисячі), на Софійській площі “поселилися” ще й великодні зайчики (кролики), яких тут аж 374. Веселі, розмальовані різноманітними орнаментами і барвами, квітами, вербовими гілочками… Патріотичні зайці усі в вишиванках. У кожного – свій візерунок. Багатьом дітям сподобався кумедний, передбачливий зайчик у шубці. Мабуть, вирішив застерегтися від погодніх несподіванок. До речі, тут можна буде прогулятися під шестиметровою світлодіодною альтанкою з писанок, а насолодитися оглядом великоднього Києва допоможе колесо огляду, яке вже встановили на площі. Також…