Вчені-імунологи пишуть про ефективність імбиру проти коронавірусу

За даними вчених-імунологів, боротися з коронавірусом допомагає імбир та інші прянощі. їх ефективність полягає у подразнювальному ефекті, який надає гостра їжа. Речовини, які захищають нас від вірусів, знаходяться в крові. Якщо ви випили напій або пожевали якусь пряність, у вас виникає подразнення слизової оболонки рота, горла, носа. Після цього до слизової оболонки приливає кров. Виникає стан активної гіпермії. Кров з собою приносить інтерферони, які дозволяють організму боротися з інфекцією. Прянощі прийнято вживати для профілактики сезонних застуд. Лікарі вважають, що це виправдано. З імбиру можна зробити пиріг, додавши туди перець, мед…

Читати далі

Львівський студент пече торти такої краси, що їх шкода їсти

Цього юнака всі називають просто — Росс. Йому майже 18. Він народився у Чорткові, разом із батьками жив там, поки відвідував садочок. Згодом батьки переїхали у Київську область, де юнак пішов у школу, а потім вступив до ліцею. Зараз Ростислав — студент Львівського національного університету імені Івана Франка, вивчає міжнародну економіку. Солодку випічку створює для друзів, рідних і для всіх, хто робить замовлення. Його друзі дуже люблять, коли Ростислав приїжджає у гуртожиток і пече для них. Як повідомляє prolviv, кулінарія — це не єдине хобі Росса. Ще він грає на…

Читати далі

Uber запустив в Україні сервіс з доставлення їжі

Сьогодні, 6 лютого Uber нарешті запустив в Києві свій сервіс доставки їжі Uber Eats. З 10:00 6 лютого кияни зможуть в додатку Uber Eats або через сайт замовити страви з ресторанів міста. З нагоди запуску сервісу Uber Eats пропонує безкоштовну доставку необмеженої кількості замовлень до кінця лютого по промокодом HELLOKYIV. Без промокодом доставка коштує 30 грн, незалежно від розміру замовлення. Вартість їжі встановлює ресторан. Ресторани, які хочуть працювати з сервісом, можуть реєструватися на офіційному сайті, – повідомляє ain.ua. Спочатку доставка може займати більше часу, але мета у сервісу – доставляти…

Читати далі

Кулінарний фотограф року: найкращі фото їжі

Фотографи із 60 країн світу взяли участь у цьогорічному конкурсі зображень їжі Pink Lady Food Photography. Загалом журі отримало майже 40 тисяч зображень. Пропонуємо подивитися кращі з них. Передає BBC. Like

Читати далі

Експерти розповіли, де в Україні найдешевші вареники

За висновками експертів Економічного дискусійного клубу, в березні вартість популярних українських страв була такою: борщ (каструля об’ємом 3,5−4 літри) з м’ясом – 96,28 гривні; без м’яса (пісного) – 22,98 гривні; деруни із сметаною (з розрахунку 20– 25 штук)– 23,14 гривні; вареники (з розрахунку 35 – 40 штук): з сиром – 72,33 гривні; з капустою – 25,96 гривні. Тобто, у березні зберігалася тенденція, сформована у попередні місяці, щодо зростання вартості приготування всіх популярних українських страв. Як і у лютому, найвищий приріст вартості спостерігався при приготуванні страв з овочами, вартість яких стрімко…

Читати далі

У турецьких помідорах виявили томатну міль. Заражено 20 тонн

В Одеській області під час фітосанітарного контролю у вантажі свіжих томатів вагою 20 тонн, які доставлено з Туреччини, було виявлено карантинний, відсутній на території України шкідливий організм – південноамериканську томатну міль (Tuta absoluta Meyr). Про це повідомляє Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Заражений вантаж було повернено відправникові. З метою недопущення подібних випадків до Туреччини надішлють нотифікацію про невідповідність вантажу фітосанітарним вимогам України. Фото Олексія ІВАНОВА Like

Читати далі