Чортківчанин представлятиме Україну на Чемпіонаті світу з піци в Італії
Чортківчанин Віталій Колошиць, котрий працює піцайолою у Presto, протягом трьох днів – 9-11 квітня – представлятиме Україну на Чемпіонаті світу з піци у місті Парма, Італія. Це стало можливим завдяки його «срібному» другому місцю на Чемпіонаті України, котре він нещодавно привіз зі Львова.
– В нашому арсеналі є чим здивувати світ піци. Беремо участь у трьох категоріях: Pizza napoletana STG, Pizza Classica, Pizza a due, – емоційно анонсує Віталій. І продовжує ексклюзивно розповідати «Терену». -Я навіть не знаю, з якої країни там не буде представника. 1256 майстрів з виготовлення піци змагатимуться у 10 категоріях.
Єдина проблема – фінансування. Чортківський піцайоло порахував, що поїздка на чемпіонат обійдеться йому орієнтовно у дві тисячі доларів. «Але для мене це не перепона. Ми запустили процес і обов’язково потрапимо у Парму. І неважливо, що для цього потрібно буде зробити», – запевняє Віталій.
І хоч призи на Чемпіонаті світу доволі символічні – професійна лопата для піци, тонна борошна, інші продукти, чортківчанина це не бентежить: «Вже сказав друзям, що якщо не встигну зібрати необхідну суму, то поїду до Італії автостопом, а там житиму у палатці. Але я там буду 100%».