Здоровье нации: у украинцев появился шанс запретить мясо с антибиотиками

Украинская компания по производству курятины «Эпикур» зарегистрировала петицию о запрете использования антибиотиков при производстве продуктов питания. Причиной подобной инициативы стали негативные последствия антибиотиков для здоровья потребителей. Об этом на пресс-конференции в информационном агентстве «Интерфакс-Украина» 4 сентября 2019 года заявил управляющий акционер «Эпикур» Алексей Коваленко. По его словам, использование антибиотиков при производстве мяса, а также для продления его срока годности привело к появлению супербактерий, стойких к антибиотикам. При попадании в организм человека эти бактерии становятся причиной снижения иммунитета, нарушения обмена веществ, аллергии, дерматита, дисбактериоза и других заболеваний. Наиболее опасным последствием для…

Читати далі